Spritz of Latin America

A través de una mirada profunda a la cultura de la bebida en toda América Latina, este magnífico libro ofrece un rico contexto cultural e histórico para comprender los espíritus latinos. Ivy Mix ha dedicado años a viajar hacia el sur, conociendo la cultura latina, en parte, a través de lo que beben los locales. Lo que detalla en este libro es el descubrimiento de que los espíritus latinos reflejan el paladar latino, que a su vez refleja la vida latina, destacando la picantez, la vivacidad, la fuerza y la variedad.

Tras explorar el tequila y otros licores tradicionales de México, Ivy Mix sigue el rastro del azúcar por el Caribe y más allá, llegando a Chile, Perú y Bolivia, donde durante generaciones se han elaborado destilados a base de uva como el pisco y el singani.