Citrus

Desde naranjas, limones y limas hasta mandarinas, cidras y pomelos, los cítricos ocupan un lugar único en la historia cultural mundial. Asociados con la salud y la riqueza, la aventura y la exploración, aparecen en el arte, la literatura, la religión, la cocina y la ciencia de las sociedades de todo el mundo y a lo largo de muchos siglos.

Citrus recorre la historia de estas frutas a través de las obras de pensadores antiguos, historiadores chinos, geógrafos árabes, coleccionistas reales europeos, artistas, médicos y botánicos. Ricamente ilustrada con manuscritos medievales y pinturas del Renacimiento, fotografía de archivo y publicidad moderna, esta estimulante historia cultural revela cómo estas frutas extraordinarias y llenas de vida han dado sabor, aroma, salud y color a nuestro mundo.